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蒸粿

菜谱编号:058-083
蒸粿是【安洪书分】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸粿”。
蒸粿
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
米粉:2500克酸菜:500克
豆腐:500克--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

蒸粿的做法步骤

  • 第六步:弄成圆圆的,一份份分好
  • 第四步:放入刚才稍微和的米粉蒸
  • 第五步:蒸起来和起来
  • 第九步:成品哈,因为米粉是熟的,里面的菜也是熟的可以直接吃的
  • 第七步:用这个压好
  • 第二步:炒好的酸菜和豆腐
  • 第三步:蒸锅放布
  • 第八步:包好菜,一个个包起来
  • 第一步:米粉用温开水稍微和一下
  • 蒸粿做法技巧/窍门/补充说明:

    米粉一定要蒸熟,菜也要炒熟

    菜谱标签:家常菜主食

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