鸡蛋吐司
鸡蛋吐司是荧姳分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“鸡蛋吐司”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋吐司。
菜式简介
做法：
⒈将除黄油以外的所有原料按先湿后干的顺序投入面包机，酵母放在最上面。
⒉启动和面程序，运行30分钟
⒊加入黄油，启动和面程序20分钟。
⒋等到面团涨至原来的2倍大，用手沾高粉插入，小洞不会回缩，基础发酵结束。将面团取出，翻面对折后排气，然后分割成 3份，滚圆后放在案板上松弛15分钟
注意，牛奶根据面粉的吃水量调节
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 金像高粉250克
- 辅助料
- 糖35克
- 酵母4克
- 鸡蛋40克
- 牛奶110克
- 黄油20克