南瓜蛤蜊意面
南瓜蛤蜊意面是骑着蜗牛de猫分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“南瓜蛤蜊意面”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜蛤蜊意面。
菜式简介
本来在家正儿八紧做餐饭的机率就不高
就算有，也是弄些方便省事的玩意儿
就这点来说，对我而言中式面条要来的受宠多了
关于这货会在我家的原因，完全真是只是不知道神马时候逛超市随手扔进手推车里的
真的是很久很久很久以前的事了，还好它保质期够长，在过期前我会彻底把你给解决了的
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 意大利面适量
- 蛤蜊适量
- 南瓜适量
- 辅助料
- 洋葱适量
- 奶油适量
- 白葡萄酒适量
- 调味料
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 黑胡椒粒适量
- 百里香适量
南瓜蛤蜊意面的做法步骤
南瓜蛤蜊意面做法技巧/窍门/补充说明：
1·意面的煮制时间，包装袋上都会明确标示
考虑后期还需回锅拌炒，建议煮制时间缩短5分钟，煮至面芯带有小白点状态为佳
2·蛤蜊焖至开口后需立即挑出，防止久煮肉质变柴，口感流失
3·边拍边煮是个技术活，时间拖拉了下，南瓜煮的有点太熟了
不想吃烂糊南瓜滴孩纸请吸取教训