不苦的蜂蜜柚子茶
不苦的蜂蜜柚子茶是phoenix77777分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“不苦的蜂蜜柚子茶”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的不苦的蜂蜜柚子茶。
菜式简介
柚子茶您喜欢吗?这可是即可以当水喝又可以当果酱用,还有养颜功效的好DD呢!!!!可是您自己DIY的柚子茶是不是会很苦不像外面卖的好喝呢?我以前也有同样的烦恼啊·········后来终于学会了做柚子茶不苦的方法,材料很简单,简单到家家都是常备的东西呢!!!!!!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 柚子500克
- 辅助料
- 冰糖100克
- 蜂蜜200克
- 调味料
- 盐适量
不苦的蜂蜜柚子茶的做法步骤
不苦的蜂蜜柚子茶做法技巧/窍门/补充说明:
超级罗嗦:
********步骤3-9是将柚子皮去苦的重要步骤,不可以省略哦!否则做出来的柚子茶会有苦味不好喝。
********步骤5和步骤9如果您有时间和耐心的话,不妨多做几遍,去苦的效果会更好。
********在最后煮柚子茶的时候记得要不停的搅拌防止糊锅哈。
********柚子茶一定要密封好了再冷藏哈,要不串了味就不好吃了。
********冰糖和蜂蜜的用量只是给您做参考的哈,您可以按自己的口味做调整。不过冰糖和蜂蜜放的越少,柚子茶密封淹制的时间就要越长。
********现在您知道给柚子去苦的DD是什么了吧?就是盐拉(嘻嘻)
********因为是自己DIY的柚子茶,所以记得一次不要做太多,而且还是要尽快吃的哈,我试过最长的一次是吃了将近20天。
答配菜谱:柚子与蜂蜜的做法