【蔓越莓饼干】的做法
【蔓越莓饼干】的做法是雪坊小脚丫分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【蔓越莓饼干】的做法”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【蔓越莓饼干】的做法。
菜式简介
小提示:蛋黄加入到黄油之后,需慢慢一点点的加入,充分的混合,以免出现油蛋分离了,筛入低粉跟蔓越莓之后,刚开始面团可能会比较干,需慢慢的混合至完成面团就可以了,不要再加入鸡蛋液,切片的时候记得不要超过5毫米,我试过切得比较厚,但没有加长烘烤的时间,因此烤出来粉粉的非常的难吃。蔓越莓可以先剪成小块再浸泡。建议气温不太高的时候烘烤这款饼干。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 蔓越莓50克
- 蛋黄一个
- 黄油60克
- 低粉150克
- 辅助料
- 朗姆酒适量