鸡丝秀珍菇蛋汤
鸡丝秀珍菇蛋汤是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“鸡丝秀珍菇蛋汤”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡丝秀珍菇蛋汤。
菜式简介
秀珍菇不仅营养丰富,而且味道鲜美,它含有人体自身不能制造,而娄食中通常又缺乏的苏氨酸、赖氨酸、亮氨酸等。可见,秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,它鲜美可口,具有独特的风味,美其名曰“味精菇”。
1、安神除烦:含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,起到镇静安神的作用。
2、补充能量:氨基酸是构成机体的重要物质,能储存和提供热能。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 秀珍菇100克
- 鸡丝100克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 葱适量