煎馄饨
煎馄饨是【emmapj】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎馄饨”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煎 | 
| 耗时:一小时 | 难度:简单 | 
| 菜谱主材料 | |
| 馄饨皮:2斤 | 猪肉:1斤 | 
| 青菜:1斤 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 葱:适量 | 姜:适量 | 
| 蒜:适量 | 生抽:适量 | 
| 盐:适量 | 鸡精:适量 | 
| 食用油:适量 | -- | 
煎馄饨的做法步骤
煎馄饨做法技巧/窍门/补充说明:
1·猪肉的肥瘦比例为1:1,因为已经做成馅了,也吃不出肥腻的感觉,反而会使口感更好,也会使馅的粘性增加。

