【我的烘焙时间】穿“花衣”滴小蛋糕---巧克力豆玛芬

菜式简介
　　玛芬我这次是用乳化法做的，比传统的要复杂点，但是成品要更细腻，样子也更好看。本来想中间加点椰蓉怕老公不爱吃也就没有放，做好以后我没尝味道，不过闻着那是非常的香啊，而且重要的是做出来一点都不油腻看着比较清爽。玛芬要说容易是灰常滴好做，可是要想做出一个“合格”的玛芬，就要注意它的两个特征---1）弧形顶；2）有小裂口，还有成品玛芬颜色要漂亮。对于这种纸杯小蛋糕，味道都不会差到哪去，剩下的就是要有个美美的卖相啦~~~~~~
　　恩······突然发现这个纸杯的花纹跟我过年穿的花裙裙颜色、图案都好像啊······偶也爱穿小花儿衣~~~~~~