腌鲜姜
腌鲜姜是晴雨1314分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。“腌鲜姜”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的腌鲜姜。
菜式简介
食疗作用
生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经 具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒的功效 主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。 （但值得注意的是，生姜不宜在夜间食用， 其姜酚刺激肠道蠕动 白天可以增强脾胃作用，夜晚则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题，故夜晚不宜食用，民间俗语云：早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜，是有一定道理的。）
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺腌
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 姜300克
- 辅助料
- 蒜10克
- 洋葱10克
- 调味料
- 酱油50克
- 糖40克
- 醋40克
- 花椒油10克
- 十三香3克
- 蚝油5克
- 鸡粉5克
- 盐20克