鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤是小洞天分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“鲫鱼豆腐汤”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲫鱼豆腐汤。
菜式简介
鲫鱼富含蛋白质，容易消化吸收，经常食用，可补充营养，增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气的功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 小鲫鱼10条
- 辅助料
- 豆腐200克
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
鲫鱼豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·不需要腌鱼，直接下锅煎至两面金黄即可。
2·加开水，大火烧至汤色浓白。
3·出锅前再放盐调味。