椰蓉南瓜牛奶小方
椰蓉南瓜牛奶小方是不愿下楼的猫分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“椰蓉南瓜牛奶小方”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰蓉南瓜牛奶小方。
菜式简介
马上就是五一小长假了,想出去玩的你们抢到火车票和机票了吗?发现今年的五一小长假火车票和机票比春运都紧张,尝试了几次未果,果断放弃了。想象一下五一的客流量,太恐怖了!与其去旅游景点人挤人,还不如宅在家里做美食呢。牛奶买多了,加上清明有半个月没在家,眼看快要过期了。最近特别喜欢消耗牛奶,做过几次牛奶小方,除了原味之外还可以加入各种食材,做出五颜六色好看又好吃的小甜品。而且不需要烤箱只需要冰箱,做法也超级简单。
老南瓜香甜软糯,除了炖菜和煮汤,还可以用来做甜品。把老南瓜去皮后切成薄片上锅蒸熟,捣成泥后加入牛奶、淀粉和白糖,放入锅中小火煮至浓稠状,装到容器中放入冰箱冷藏3个小时,然后取出切成小方块,裹上一层椰蓉就好了。做法超级简单,椰香四溢、奶香浓郁的椰蓉南瓜牛奶小方就做好了。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 南瓜250克
- 牛奶200ML
- 辅助料
- 淀粉35克
- 椰蓉15克
椰蓉南瓜牛奶小方的做法步骤
椰蓉南瓜牛奶小方做法技巧/窍门/补充说明:
1、玉米淀粉、土豆淀粉和红薯淀粉都可以。
2、绵白糖比起白砂糖更容易融化,家里没有绵白糖的话可以用白砂糖代替。糖量可根据口味调整,适当减少或者增加都不影响。
3、如果有椰奶的话,可以将牛奶换成同量的椰奶,味道会更好。