当前位置：首页 > 菜谱分类 > 猪肉西葫虾仁饺子

猪肉西葫虾仁饺子

菜谱编号：506-264

猪肉西葫虾仁饺子是【筠旸JY】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉西葫虾仁饺子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

以前吃饺子总觉得麻烦，现在经常用小熊料理机处理肉馅，再配点蔬菜鸡蛋之类的，做起来轻松多了，真是方便！

猪肉西葫虾仁饺子主厨：筠旸JY

第一步：普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。

第十三步：拌匀就可以包饺子啦。

第七步：嫩西葫一个。

第二步：虾仁处理干净，切成小段儿。

第十八步：成品图！

第十步：挤干水分。

第十五步：面团揉匀揪成均匀的剂子。

第三步：肥瘦相间的猪肉用小熊料理机打碎，然后用少许清水调开。

第四步：加入适量东古一品鲜酱油，蚝油，老抽上色调味。

第十一步：鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。

第十六步：依次做好所有的饺子。

第六步：放入葱姜末。

第八步：去皮去瓤洗净。

第十七步：锅内注水烧开后放入饺子，煮至全部浮起，大概三四分钟。

第九步：擦成细丝，放入少许盐杀出水分。

第十二步：肉馅中放入虾仁，鸡蛋碎，西葫芦。

第十九步：成品图！

第五步：加少许盐，鸡精，香油，花生油朝一个方向搅拌均匀。

第十四步：擀成饺子皮。

菜谱标签：家常菜面食饺子

相关食材：猪肉虾虾仁

相关菜谱：: 猪肉虾仁圆白菜饺子的做法; 美味的韭菜猪肉虾仁馅饺子的做法; 猪肉虾仁包子的做法; 芹菜虾仁猪肉包的做法; 虾仁猪肉韭菜水饺的做法; 虾仁猪肉饺子的做法; 芹菜虾仁猪肉馄饨的做法; 猪肉韭菜虾仁馅饺子的做法; 猪肉香菇虾仁饺子的做法; 猪肉虾仁包子的做法; 娃娃菜猪肉虾仁馅饺子的做法; 韭菜猪肉虾仁水饺的做法