软麻花

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软麻花是cominic分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“软麻花”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的软麻花。

软麻花

菜式简介
　　今天来做一道小吃---麻花，少有做过，做得不是很好。

耗时/难易度: 口味咸甜; 工艺炸; 耗时一小时; 难度简单

主材料: 面粉200克; 油300毫升

辅助料: 白糖15克; 鸡蛋1个; 膨松剂2克; 盐2克; 小苏打1克

调味料: 无适量

软麻花的做法步骤

软麻花做法技巧/窍门/补充说明：

面团不能揉太久，否则面筋多了会比较劲道。最好用中筋或低筋粉。

菜谱标签：小吃

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