猪肉韭菜卷筒粉
猪肉韭菜卷筒粉是暗香的厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“猪肉韭菜卷筒粉”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肉韭菜卷筒粉。
菜式简介
广东小吃肠粉很美味，在家自做的肠粉也不错咯。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 卷筒粉10根
- 猪肉半斤
- 韭菜半斤
- 辅助料
- 生姜一片
- 生菜1朵
- 调味料
- 酱油少许
- 盐少许
- 花生油少许
- 蕃茄酱适量
猪肉韭菜卷筒粉的做法步骤
猪肉韭菜卷筒粉做法技巧/窍门/补充说明：
1、腌肉时放些花生油，这样炒的时候肉泥就容易打散，不成砣。
2、馅不要炒至全熟哦，因为还要蒸的呀，不然容易柴了。
3、肠粉的酱，可以依个人品味来做呀。
答配菜谱：猪肉与韭菜的做法