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多彩纸杯小蛋糕

菜谱编号：477-527

多彩纸杯小蛋糕是【昊妈小厨房】分享的菜谱，口味属于香草，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多彩纸杯小蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

下次买抹茶粉一定要买宇治的，其他牌子的做不出来那个惊艳的效果，虽然味道还是有的。可可粉不错，娃儿们喜欢这个味道，略带苦味，但是很快又被那股香气扑鼻。

多彩纸杯小蛋糕主厨：昊妈小厨房

第三步：蜂蜜倒进去也搅打均匀。

第十一步：放进去烤20-25分钟。抹茶味的有点干，后期忘记盖锡纸了。

第一步：称取所有材料。这时候可以先预热烤箱170度。

第五步：筛入低粉和泡打粉。

第八步：取两个碗，每个碗里倒入约摸1/3的面糊。剩下1/3做原味的。

第十步：倒入纸托，轻轻震几下。

第九步：分别筛入可可粉、抹茶粉。搅拌成顺滑的面糊。

第二步：深盆里打入鸡蛋，玉米油倒进去搅打均匀。

第七步：提起面糊，顺滑匀速滴落。

第六步：搅打成顺滑的面糊。蛋抽划圈，纹路随之很容易消失。

第四步：滴几滴香草精，牛奶倒进去，搅打成顺滑的液体。

多彩纸杯小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：

放在烤箱中层烤吧，我放上层烤，抹茶味的烤的比其他两种味道的干了

菜谱标签：烘焙

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