花生酱莜面戚风蛋糕
花生酱莜面戚风蛋糕是食·色分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“花生酱莜面戚风蛋糕”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生酱莜面戚风蛋糕。
菜式简介
花生酱，细滑型，浓稠得难以流动。
用来做个蛋糕当早点。
莜面，对，就用莜面。
并不感觉莜面如有的人说的那样粗口感到难以下咽。
做个戚风，如何？
然后发现，莜面似乎有些黏性，
在拌和时彼此拉扯，想起曾经的纯桑叶粉戚风。
也许是这黏性会削减蛋白泡沫的支撑力。
蛋糕糊消泡的样子，让人以为最后要成为蛋饼了~
结果还好，长得不高，但还是长了~
没有普通戚风的松软细腻，而带着些许黏性，
还有，花生酱的浓香~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 莜面粉40克
- 花生酱30克
- 牛奶47克
- 鸡蛋2个
- 白糖25克
花生酱莜面戚风蛋糕的做法步骤
花生酱莜面戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
这款花生酱很稠，如果比较稀，可以适当减少牛奶用量。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。