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凉拌酸爽脆瓜

菜谱编号:475-361
凉拌酸爽脆瓜是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌酸爽脆瓜”。
凉拌酸爽脆瓜
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
菜瓜:两个--
辅助料用量
蒜片:适量老干妈脆油辣椒:适量
盐:适量老醋:适量

凉拌酸爽脆瓜的做法步骤

  • 第五步:加入蒜片。
  • 第四步:加少许盐杀出水分。
  • 第六步:老干妈辣椒油,老醋,蒜片备用。
  • 第十步:成品图。
  • 第二步:挖出瓤,去干净籽。
  • 第九步:成品图。
  • 第七步:所有调料倒入腌好的瓜片里面拌匀即可食用。
  • 第三步:切成薄片。
  • 第八步:成品图
  • 第一步:菜瓜两个洗净去皮。
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