烤羊肉串
烤羊肉串是阳光明媚99分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“烤羊肉串”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤羊肉串。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 羔羊肉600克
- 洋葱150克
- 姜20克
- 鸡蛋1个
- 料酒15克
- 生抽10克
- 红烧酱油10克
- 辅助料
- 橄榄油10克
烤羊肉串的做法步骤
烤羊肉串做法技巧/窍门/补充说明:
夏季室温高,可以放冰箱冷藏过夜腌制入味,第二天取出可直接烤制,非常的方便。食谱中使用的烤箱为:ACA北美电器AAF-ET28R 空气炸烤箱。各家烤箱温度有差异,请视肉串的大小适当调整烘烤时间。
相关食材:羊肉