秋冬街边小吃家里做【微波蜂蜜开口栗】

做菜达人@雨木

秋冬街边小吃家里做【微波蜂蜜开口栗】是雨木分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“秋冬街边小吃家里做【微波蜂蜜开口栗】”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的秋冬街边小吃家里做【微波蜂蜜开口栗】。

菜式简介
　　总想着在家能做就好了，这样想吃多少就做多少！不用一次吃那么多，呵呵。市场有买生栗子的，大部分人买回去都是水煮来吃。但似乎没有糖炒的香，看过君子用烤箱来烤的不错，但挺麻烦，时间还长。有没有更好的更方便的办法呢！第一想到了微波炉，网上已经好多人在用它做糖炒栗子了。俺也来试试，因为家里没白糖了，所以就换成了蜂蜜，结果似乎比加糖的效果要好呢～

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺其他; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 生栗子500克

辅助料: 蜂蜜1大勺

秋冬街边小吃家里做【微波蜂蜜开口栗】的做法步骤

秋冬街边小吃家里做【微波蜂蜜开口栗】做法技巧/窍门/补充说明：

1·挑选栗子要选个头差不多大的，这样比较容易同时熟。

2·切栗子时要小，将栗子放在菜板，采用刀向下剁的方法，不要用手扶着栗子哦，很危险的。

3·微波容器要有盖子，这样栗子更易熟，而且保持点水份，不会口感太干。

4·每个栗子都要切开口，才能放微波炉，不然会崩开，也很危险的哦～

5·微波的时间不是固定的，因为栗子个头也是有大有小的，根据情况自己调整。一般高火是5-8分钟左右。

菜谱标签：小吃

相关食材：蜂蜜

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