喜茶同款阿华田波波杯教程上线啦
喜茶同款阿华田波波杯教程上线啦是模样生活MyLiving分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“喜茶同款阿华田波波杯教程上线啦”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的喜茶同款阿华田波波杯教程上线啦。
菜式简介
自从喜茶推出阿华田奶茶后，立刻火爆全网！
各大烘焙品牌也纷纷开始研发阿华田系列产品，这么流行的东东怎能不研究一下呢！今天就来教大家如何制作网红阿华田波波杯~
感谢@非儿美食 提供食谱
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 阿华田奶冻适量
- 阿华田粉20克
- 细砂糖5克
- 牛奶66克
- 吉利丁片15克
- 阿华田蛋糕胚适量
- 玉米油40克
- 低筋面粉66克
- 淀粉6克
- 蛋黄4个
- 蛋白4个
- 柠檬汁少许
- 砂糖50克
- 阿华田奶油适量
- 淡奶油200毫升
- 装饰适量
- 巧克力甘纳许适量
- 阿华田脆脆适量
喜茶同款阿华田波波杯教程上线啦的做法步骤
喜茶同款阿华田波波杯教程上线啦做法技巧/窍门/补充说明：
1、吉利丁片用冷水浸泡10分钟左右，变软即可，挤干水分就可以用了；
2、加了阿华田粉制作的蛋糕胚会有消泡的现象，属于正常现象；
3、文中使用的是三能7092裱花嘴；
4、巧克力甘纳许：淡奶油+巧克力币按1：1的比例，隔温水加热至巧克力完全融化，稍凉至凝固即可。一次用不完可以冷冻起来，下次加热变软再用，可以保存半个月。