西红柿打卤面
西红柿打卤面是盎仔分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“西红柿打卤面”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿打卤面。
菜式简介
炎炎夏季马上来临，北方人最爱吃的就是打卤面，来上一份西红柿打卤面，那叫一个带劲。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 西红柿2个
- 鸡蛋1个
- 黄瓜1根
- 木耳一小把
- 鲜切面200克
- 辅助料
- 葱白一小段
- 淀粉一勺
- 清水小半碗
西红柿打卤面的做法步骤
西红柿打卤面做法技巧/窍门/补充说明：
西红柿用开水烫几分钟容易去皮，放入白糖可以减少酸度，最后倒淀粉水要一点一点的添加，视卤子的浓稠成度，煮好的面条过一下凉水不容易粘连。
相关食材：西红柿