古早味糯米饭
古早味糯米饭是hjtlooking分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“古早味糯米饭”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的古早味糯米饭。
菜式简介
用古早味来形容,其实也不知道恰不恰当,这只是我自己记忆里的一种口味。记得以前上高中的时候,经常吃这种糯米饭,配料很简单,但是那时候觉得真心好吃。一个大瓦罐里面盛着糯米饭,上面的一角放着绿豆蓉,另外一角放上小段小段的腊肠。买的时候,卖家拿着个小瓷碗,先舀起一半的糯米饭,再放入豆蓉,香肠,然后再舀另一半是压实,装袋。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米300克
- 去皮绿豆150克
- 腊肠3根
- 辅助料
- 水适量