三丫苦糕
三丫苦糕是花样厨娘分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“三丫苦糕”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三丫苦糕。
菜式简介
三月初三,珠海中山一带喜欢用三丫苦叶子捣成汁做成三丫苦糕或者三丫苦茶果吃。三丫苦可以清热解毒,去湿止痒。吃货的世界你还不懂吗?我们又可以找借口做吃的了。这东西虽有点苦,但回味无穷,吃过之后一整天齿颊都是甘香甘香的!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米粉600克
- 三丫苦汁500ML
- 粘米粉100克
- 辅助料
- 橄榄油2匙