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叉烧肉

做菜达人@浮生半日闲
叉烧肉是浮生半日闲分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一天,属于比较未知的菜式。“叉烧肉”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的叉烧肉。
叉烧肉

菜式简介
  一直很想做叉烧肉,料买来了,却总是忘,儿子提醒了好几次,终于下定决心付诸行动了。去早市买来里脊内,准备工作做完。看看说明,用了这么多白糖和蜂蜜,看来是甜的,不知道儿子爱不爱吃呢。别说,做完后儿子吃得不错。我带了一点去老年大学,给同学和老师尝尝,大家都说好,一个劲地问我怎么做的,看来还是挺成功地。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时一天
难度未知
主材料
里脊750克
叉烧肉料18克
辅助料
蜂蜜75克
白糖75克
香油2钱
曲酒1钱
味素2钱
10克

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