豆沙糯米饼
豆沙糯米饼是四月豆分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“豆沙糯米饼”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆沙糯米饼。
菜式简介
很简单一道甜点,而且操作简单,零失败。没有面包糠可以不滚,直接包豆沙煎熟即可。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米粉400克
- 热水一碗
- 红豆沙150克
- 辅助料
- 白糖10克
豆沙糯米饼的做法步骤
豆沙糯米饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、热水需要60度左右,冷水面团会开裂,包不住豆沙馅,太热面团会粘手。
2、糯米面容易熟,煎两分钟左右即可。
3、没有面包糠可以直接包馅煎。
答配菜谱:糯米与豆沙的做法