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百香果慕司

做菜达人@elmonte
百香果慕司是elmonte分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“百香果慕司”制作过程分33个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的百香果慕司。
百香果慕司

菜式简介
  百香果慕司之前已做过了,过程是一样的,只是装饰不同而已。百香果慕司香味十足,让人吃了回味无穷呢!

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
蛋黄4个
低筋面粉1/2杯
辅助料
鲜奶油350ML
百香果汁1/4杯,60ML
蜂蜜1大匙
蛋白6个
调味料
40克
玉米油1/4杯,60ML
100克
吉利丁粉7克
27克

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