百香果慕司
百香果慕司是elmonte分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“百香果慕司”制作过程分33个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的百香果慕司。
菜式简介
百香果慕司之前已做过了,过程是一样的,只是装饰不同而已。百香果慕司香味十足,让人吃了回味无穷呢!
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋黄4个
- 低筋面粉1/2杯
- 辅助料
- 鲜奶油350ML
- 百香果汁1/4杯,60ML
- 蜂蜜1大匙
- 蛋白6个
- 调味料
- 糖40克
- 玉米油1/4杯,60ML
- 醋100克
- 吉利丁粉7克
- 水27克