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菠菜煎蛋汤

菜谱编号:453-773
菠菜煎蛋汤是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜煎蛋汤”。
菠菜煎蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单营养汤。

菠菜煎蛋汤主厨:蓝雨阳光780913

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
菠菜:100克鸡蛋:1个
辅助料用量
鸡油:1勺--

菠菜煎蛋汤的做法步骤

  • 第五步:放入菠菜,在汤里和鸡蛋搅拌均匀即可出锅。
  • 第三步:鸡油化了以后,放入鸡蛋,用筷子不停搅拌,让鸡蛋变成小碎丁。
  • 第二步:鸡油一勺如果。(鸡油是买的比较肥的鸡,把里面的油脂取出来,如同熬猪油一样,把鸡油熬出来装好。每次做汤或者下面,加入一勺鸡油,会特别香。)
  • 第六步:鸡蛋鲜香,菠菜脆嫩,清淡的汤羹。
  • 第一步:菠菜用水汆烫一下,切成小段,便于食用。
  • 第四步:加入开水,适量盐,把水再次烧开才能倒入菠菜哦。
  • 相关食材:菠菜

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