大米蒸糕
大米蒸糕是putimama分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“大米蒸糕”制作过程分23个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大米蒸糕。
菜式简介
自从(自配方)制作各种米蒸糕以来,受到家人及亲朋好友们的一致赞美,一周做两次(送亲朋好友品尝),今天制作的是大米蒸糕口感香甜、不粘不塌、膨松柔软、凉后不硬、入口即化。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 大米粉140克
- 低粉10克
- 鸡蛋4个
- 酸奶160克
- 白糖70克
- 橄榄油40克
- 辅助料
- 白醋几滴
- 糖针适量