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大米蒸糕

做菜达人@putimama
大米蒸糕是putimama分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“大米蒸糕”制作过程分23个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大米蒸糕。
大米蒸糕

菜式简介
  自从(自配方)制作各种米蒸糕以来,受到家人及亲朋好友们的一致赞美,一周做两次(送亲朋好友品尝),今天制作的是大米蒸糕口感香甜、不粘不塌、膨松柔软、凉后不硬、入口即化。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度高级
主材料
大米粉140克
低粉10克
鸡蛋4个
酸奶160克
白糖70克
橄榄油40克
辅助料
白醋几滴
糖针适量

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