凉拌笋丝
凉拌笋丝是猪仔影分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌笋丝”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌笋丝。
菜式简介
绿绿的,爽脆的莴笋丝,百吃不腻哦??
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莴笋1条
- 辅助料
- 花椒适量
- 油适量
- 盐适量
- 红椒丝少许
- 蒜茸半茶匙
凉拌笋丝的做法步骤
凉拌笋丝做法技巧/窍门/补充说明:
1:喜欢焯水再吃。
2:冬天用水龙头的水泡就好。夏天用冰水效果更好,这样更爽脆。
3:用花椒油和盐即可,简单更易操作,还有淡淡的花椒香味,好吃??
相关食材:笋