第六步:活成光滑面团。

第九步:在醒20分。

第八步:都都搓成这样备用。

第五步:倒入适量糯米。

第十步:锅中放油5成油温下锅炸。

第十一步:不停翻动小火慢炸。

第一步:地瓜去皮。

第七步:然后开始搓成小球团圆。

第二步:切成薄片。

第十四步:成品。

第十三步:软糯香甜。

第四步:捣成泥。

第十二步:控油。

第三步:上锅蒸10分。

菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香甜软糯,口味偏甜
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:炸 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 番薯:2个 | 糯米:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖:适量 | 油:适量 |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番薯糯米球。
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