糖醋排骨
糖醋排骨是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“糖醋排骨”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋排骨。
菜式简介
糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受欢迎。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨500克
- 生姜1块
- 香葱少许
- 老抽1大勺
- 酱油2大勺
- 白糖适量
- 醋适量
- 盐1小勺
- 辅助料
- 花椒10颗
- 大料3只