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腌变蒜

做菜达人@一溪月
腌变蒜是一溪月分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“腌变蒜”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腌变蒜。
腌变蒜

菜式简介
  记得小时候,每到冬至这一天,妈妈总要用新鲜的白菜帮和蒜瓣,加入大葱,腌个十天左右,蒜就变绿了。喝粥吃饺子,配上一碟儿,爽口极啦??雪白的白菜帮儿,翠绿的蒜,看着就让人舒服。

耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时数天
难度简单
主材料
白菜帮适量
适量
适量
辅助料
适量
米醋适量

腌变蒜的做法步骤

腌变蒜做法技巧/窍门/补充说明:

盖上盖不能不管它,时不时的打开透透气。

菜谱标签:家常菜小菜早餐

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