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鲜蔬大骨汤

菜谱编号:043-991
鲜蔬大骨汤是【巧妞】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜蔬大骨汤”。
鲜蔬大骨汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
猪大骨:一根莲藕:一节
辅助料用量
甜玉米:一根红萝卜:半根
调味料用量
盐:少许--

鲜蔬大骨汤的做法步骤

  • 第六步:莲藕块煲粉了,再放玉米块和红萝卜块,汤再次煲滚,放盐调味即可。
  • 第三步:把猪大骨放进陶瓷煲里,加足水,煲的过程中不要加水,放小半勺白醋。
  • 第五步:汤煲开了放莲藕块。
  • 第一步:猪大骨洗干净。
    莲藕洗干净去皮切块。
    红萝卜去皮,切滚刀块。
    甜玉米洗干净切块。
  • 第四步:盖上盖子,开高火煲。
  • 第二步:锅放适量水烧开,把猪大骨烫去血水,捞起来冷水冲洗干净。
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