萝卜条粉丝汤
萝卜条粉丝汤是大海微澜分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“萝卜条粉丝汤”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜条粉丝汤。
菜式简介
冬天的味道,萝卜的独特做法,不加一滴油,出锅全家人抢着吃。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 萝卜1块
- 粉丝适量
- 辅助料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 葱适量
- 花生碎适量
- 油腐乳适量
萝卜条粉丝汤的做法步骤
萝卜条粉丝汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、这是一道快手菜,做好也就几分钟时间,需要计划好,烧开水的时候擦萝卜丝,切葱碎,也是分分钟的事情。
2、这种做法,要先烧开水,再下入萝卜丝,这样做口感好,否做煮烂就不好吃了。
3、粉丝也有耐煮和不耐煮的,所以下入粉丝后一定注意观察,粉丝完全变软透明就关火,可以稍稍欠点火,出锅汤中泡一会就好,别煮过了,粘成一坨就没法吃了。
答配菜谱:萝卜与粉丝的做法