第一步:所需配料准备就绪。

第十步:美美的肉酱意面准备享用吧。

第九步:意面煮熟放入肉酱中拌匀。

第十二步:成品图。

第七步:加入翻炒均匀。

第五步:平底锅入油烧热放入葱蒜爆香。

第六步:放入肉末翻炒,淋入料酒。

第四步:意面入开水锅中煮熟,软硬度根据自己口味选择。

第三步:蕃茄酱备用。

第八步:放入番茄酱,淋入酱油,加少许水炒至浓稠出锅加盐调味即可。

第二步:意面备用。

第十一步:成品图。

菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天儿子生日?按照传统一定要吃碗长寿面的,寓意长长久久!汤面孩子不喜欢吃,今就做份肉酱意面?也算讨个好彩头!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酱香 | 工艺:炒 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 意面:适量 | 葱:适量 |
| 蒜:适量 | 番茄:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐:适量 | 油:适量 |
| 酱油:适量 | 料酒:适量 |
| 蕃茄酱:适量 | 肉末:适量 |
| 水:适量 | -- |
第一步:所需配料准备就绪。
第十步:美美的肉酱意面准备享用吧。
第九步:意面煮熟放入肉酱中拌匀。
第十二步:成品图。
第七步:加入翻炒均匀。
第五步:平底锅入油烧热放入葱蒜爆香。
第六步:放入肉末翻炒,淋入料酒。
第四步:意面入开水锅中煮熟,软硬度根据自己口味选择。
第三步:蕃茄酱备用。
第八步:放入番茄酱,淋入酱油,加少许水炒至浓稠出锅加盐调味即可。
第二步:意面备用。
第十一步:成品图。
意面的软硬程度根据自己口味调整,炒的时候也可加入洋葱碎,美味又方便!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉酱意面。
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