菠菜豆腐蛋花汤

第七步：锅内一點油烧热，葱姜炒出香味儿。

第九步：倒入适量清水煮开。

第一步：菠菜3棵，豆腐，西红柿，鸡蛋。

第八步：西红柿放入翻炒两下。

第四步：菠菜切二指段。

第十五步：蛋穗浮起，适量盐，生抽，米醋，白胡椒粉（这个根据自己喜好选择放与不放），香油调味。

第十四步：蛋液打圈浇入。

第十二步：菠菜放入。

第十七步：成品。

第五步：水淀粉适量。

第三步：豆腐切小丁。

第十八步：成品。

第十三步：煮一滚儿。到这都好好的??

第二步：西红柿切成小块。

第六步：柴鸡打散备用。

第十六步：搅匀盛碗。

第十步：豆放入煮开。

第十一步：勾入水淀粉。勾兑到不稀不稠程序，我这个剩一點點觉得倒了可惜，全和进去了。好罢，稍嫌稠了一點點。??这对后来浇入蛋液形不成大的蛋穗有影响。