姥姥的家常油泼面
姥姥的家常油泼面是薛子一分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“姥姥的家常油泼面”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的姥姥的家常油泼面。
菜式简介
最近孩子们都上学了,母亲感觉太闲,又不想去跳广场舞,每日感叹无所事事。于是我和她商量,把她每日做饭的过程整理出来,做成《姥姥的家常菜谱》,她听后大感有趣,说好啊,你帮我拍照。
今天是第一个,家常油泼面。油泼面是陕西的传统美食,母亲昨天看了一个关于陕西美食的纪录片,决定今天尝试做一次,我觉得味道还不错,也很喜欢她这种乐于尝试新事物的积极心态,这在老年人身上尤为可贵。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉100克
- 青菜100克
- 辅助料
- 葱花适量
- 蒜末适量
- 辣椒面适量
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 醋适量