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姥姥的家常油泼面

做菜达人@薛子一
姥姥的家常油泼面是薛子一分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“姥姥的家常油泼面”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的姥姥的家常油泼面。
姥姥的家常油泼面

菜式简介
  最近孩子们都上学了,母亲感觉太闲,又不想去跳广场舞,每日感叹无所事事。于是我和她商量,把她每日做饭的过程整理出来,做成《姥姥的家常菜谱》,她听后大感有趣,说好啊,你帮我拍照。
  今天是第一个,家常油泼面。油泼面是陕西的传统美食,母亲昨天看了一个关于陕西美食的纪录片,决定今天尝试做一次,我觉得味道还不错,也很喜欢她这种乐于尝试新事物的积极心态,这在老年人身上尤为可贵。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
面粉100克
青菜100克
辅助料
葱花适量
蒜末适量
辣椒面适量
适量
适量
酱油适量
适量

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