马兰拌香干
马兰拌香干是眉记：分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“马兰拌香干”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的马兰拌香干。
菜式简介
马兰是一种野菜，它有很发达的根系，一到季节，就萌发得到处都是。每年秋未冬初，到垅上地头挑（上海方言：挖）马兰，是一件趣味盎然的事。
马兰拌香干是我们这里的传统吃法，今年的第一茬马兰，赶紧拌起来！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 马兰约500克
- 豆干2块
- 辅助料
- 盐1·5小勺
- 芝麻油1大勺
- 生抽1大勺
- 蚝油1大勺
- 糖1小勺