肉丁榨菜打卤面
肉丁榨菜打卤面是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“肉丁榨菜打卤面”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉丁榨菜打卤面。
菜式简介
打卤面的做法并不复杂,一是打卤,二是煮面。煮面都一样,关键在于制做浇面的卤,浇面的卤可以按照自己的口味选择食材,这道打卤面的面卤就是用猪肉和榨菜搭配制作的,味道非常好。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 刀切面500克
- 猪肉150克
- 榨菜200克
- 辅助料
- 油10克
- 料酒5克
- 生抽20克
- 葱适量
- 水淀粉适量
- 姜适量