烫面韭菜鸡蛋馅煎饺
烫面韭菜鸡蛋馅煎饺是大海微澜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“烫面韭菜鸡蛋馅煎饺”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烫面韭菜鸡蛋馅煎饺。
菜式简介
韭菜馅加上肉或鸡蛋,无论做水饺或蒸饺或煎饺都是家人的大爱,尤其喜欢烫面煎饺,口感柔软,金黄的色彩更是诱人,一年四季的美味,吃不够的煎饺。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉400克
- 韭菜350克
- 鸡蛋5个
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 五香粉适量
烫面韭菜鸡蛋馅煎饺的做法步骤
烫面韭菜鸡蛋馅煎饺做法技巧/窍门/补充说明:
1、烫面一定要用开水;
2、鸡蛋兑点水煎口感更鲜嫩。
3、切好的韭菜加入色拉油拌匀可以避免拌馅时韭菜出汤;
答配菜谱:韭菜与鸡蛋的做法