鲜虾清汤面

做菜达人@承灿妈咪CCM

鲜虾清汤面是承灿妈咪CCM分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“鲜虾清汤面”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜虾清汤面。

菜式简介
　　早晨逛菜市，发现今天的基围虾不错，买了一斤。午饭吃什么好呢？想来想去，还是面条最好，配上早晨鲜活的基围虾，来一个鲜虾清汤面吧。清汤面顾名思义，清淡，不油腻，非常的适合女生哦！做清汤面，面条最好选择宽面，有嚼劲的，我呢还是习惯用金龙鱼的这款优+活性发酵空心挂面，口感不仅劲道而且好消化，易吸收，易消化。发酵面富含赖氨酸，增强免疫功能，更加营养

耗时/难易度: 口味清淡; 工艺煮; 耗时三刻钟; 难度普通

主材料: 金龙鱼优+活性发酵空心挂面60克; 基围虾5只; 香菜适量; 生菜5片; 生姜1块; 料酒1小勺; 生抽1小勺; 陈醋1小勺

辅助料: 盐0·5小勺

鲜虾清汤面的做法步骤

鲜虾清汤面做法技巧/窍门/补充说明：

1：调制清汤我个人喜欢香菜的味道，这个可以根据自己的喜好换成小葱，或者不放都是可以的
2：我用的这款面条非常耐煮，所以煮的时间较长，如果换成其他面条，需要根据实际情况进行调整

菜谱标签：午餐家常菜主食晚餐面条

相关食材：虾

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