炸薯条
炸薯条是简单是快乐的分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“炸薯条”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸薯条。
菜式简介
炸薯条堪比肯德基和麦当劳的薯条,外焦里嫩,香脆可口。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆2个
- 淀粉适量
- 辅助料
- 花生油适量
- 盐适量
- 番茄酱适量
炸薯条的做法步骤
炸薯条做法技巧/窍门/补充说明:
炸薯条步骤中用水洗和用盐水泡都是不可省略的步骤,为了防氧化和炸制酥脆不黏连。