西瓜吐司
西瓜吐司是kiki食搭_分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“西瓜吐司”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西瓜吐司。
菜式简介
大麦若叶、红曲粉调制颜色的买面团,蔓越莓,做成形象的西瓜吐司。让吐司有了不通的香气,吃土司也有了别样的乐趣。 配方可以做2个250g吐司模
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉270克
- 辅助料
- 奶粉10克
- 鸡蛋1个
- 砂糖40克
- 黄油20克
- 清水125克
- 酵母3克
- 红曲粉4克
- 大麦若叶粉4克
- 竹炭粉2克
- 蔓越莓干适量
西瓜吐司的做法步骤
西瓜吐司做法技巧/窍门/补充说明:
1、面团发酵后再分别染色。
2、这款面包需要2次发酵,每一次发酵到大约2倍大,不要发酵过头。
3、喜欢花纹较清晰的可以缩短下烤制时间。
4、烤制时间和温度根据自己的烤箱自行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“美食天下”可以直接查看我的菜谱!
答配菜谱:西瓜与吐司的做法