鸡肉香菇藕合
鸡肉香菇藕合是shaomin86613分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“鸡肉香菇藕合”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡肉香菇藕合。
菜式简介
我们家没做过和藕有关的食物,前几天看见市场有卖藕,买了一次涮锅吃,觉得还不错。在家休息,上网看了很多资料,决定炸藕合,正好家里有食材。因为没有相机,拿手机拍的,效果不咋好。馅的味道根据自己口味调,我是大约算得。还有藕的边角料让我做了橙汁藕片。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡肉200克
- 香菇200克
- 藕400克
- 辅助料
- 葱姜末各10克
- 面粉糊适量
- 调味料
- 盐10克
- 味素5克
- 色拉油10克
- 酱油10克
- 自制葡萄酒10克