琵琶骨藕块绿豆汤
琵琶骨藕块绿豆汤是蓝雨阳光780913分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“琵琶骨藕块绿豆汤”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的琵琶骨藕块绿豆汤。
菜式简介
绿豆和藕清热解暑,与大骨一起炖煮,四季皆可的汤羹。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 大骨500克
- 藕1节
- 绿豆50克
- 辅助料
- 花椒5克
- 生姜1块
- 干百合20克
琵琶骨藕块绿豆汤的做法步骤
琵琶骨藕块绿豆汤做法技巧/窍门/补充说明:
炖汤时倒入两勺醋,这是为了帮助骨头里的钙析出。