第四步：加入鸡精提鲜，用水淀粉勾薄芡。
第五步：撒白胡椒粉起锅装碗。
第一步：主要原料图。
第三步：加入豆腐再煮5分钟。
第二步：起油锅，放入海参丁、青豆、火腿丁、杏鲍菇丁炒匀后，加水、盐适量煮10分钟。
海参豆腐煲
海参豆腐煲是【树袋熊】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海参豆腐煲”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 火腿丁：适量 | 海参：适量 |
| 豆腐：适量 | 青豆：适量 |
| 杏鲍菇：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 淀粉：适量 | 油：适量 |
| 鸡精：适量 | 盐：适量 |
| 白胡椒粉：适量 | -- |