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槐花肉包子

做菜达人@辽南蟹
槐花肉包子是辽南蟹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“槐花肉包子”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的槐花肉包子。
槐花肉包子

菜式简介
  翻翻冰箱,发现宝贝了,春天的时候老妈存的洋槐花还有两袋,连忙拿出来吃掉。刚好有五花肉馅,搁一起包成大包子,肯定超级好吃。说干就干,发面拌馅,晚上就能吃上香喷喷的大包子了。
  老妈超级会持家,总是能把当季多到吃不完的食材保存下来,还都保存的特别好。比如槐花,老妈把它们清洗干净,上笼蒸熟,然后放凉分装成小袋冻在冰箱中,吃的时候还香气四溢新鲜如初。比如豌豆、蚕豆这些时令的豆子,妈妈也把它们煮熟后冷冻起来,一年四季都能吃到鲜美如初的豆子。
  槐花和五花肉,绝对是完美搭配,槐花甜丝丝的香气经过猪油的浸润,每一口都是浓浓的香。用来当早餐也非常好,一个就能管饱,还有肉有肉营养很全面。

耗时/难易度
口味咸鲜
耗时数小时
难度普通
主材料
面粉400克
220克
酵母4克
槐花适量
适量
五花肉馅适量
适量
辅助料
适量
芝麻油适量
酱油适量
十三香适量

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