西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面是荔冬2015分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“西红柿鸡蛋面”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿鸡蛋面。
菜式简介
自进入高温模式以来,我们每天承受着高温的炙烤,接受着360度的加热,做饭成了难题,今天就来做个简单而又快捷的西红柿鸡蛋面,清淡而又鲜美 ,制作过程毫无难度。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 干面条1把
- 西红柿1个
- 鸡蛋1个
- 小葱1根
- 虾皮适量
- 辅助料
- 香油适量
- 盐适量
- 味精少许
西红柿鸡蛋面的做法步骤
西红柿鸡蛋面做法技巧/窍门/补充说明:
1,起锅后,虾皮可以和西红柿一起放入
2,一开始中小火就可以,这样可以使虾皮和西红柿的味道,更好地溶于水里,使面条更加鲜美入味
3,闷一会儿是用锅里的余热使面条熟透,缩短加热时间
答配菜谱:西红柿与鸡蛋的做法