苦瓜鸡蛋饼
苦瓜鸡蛋饼是诗韵墨香分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“苦瓜鸡蛋饼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦瓜鸡蛋饼。
菜式简介
夏季多食苦瓜,苦瓜味苦,具有清热解毒、祛暑、明目等作用。苦瓜作为食物,在日常生活中,有较好的降火作用。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 苦瓜一个
- 胡萝卜适量
- 鸡蛋三个
- 辅助料
- 油适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 糖少许
- 香油几滴
- 葱适量