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青菜拌香菇

做菜达人@木紫冰
青菜拌香菇是木紫冰分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“青菜拌香菇”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青菜拌香菇。
青菜拌香菇

菜式简介
  常州5月,6月的青菜,没有冬天的那么清甜,会有点发苦,放水里焯一下,凉拌,味道就比清炒的好吃很多!

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
小青菜300克
香菇4朵
辅助料
4克
2克
麻油10克
生抽20克
食用油2克
清水1000克
凉白开1000克

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