青菜拌香菇
青菜拌香菇是木紫冰分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“青菜拌香菇”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青菜拌香菇。
菜式简介
常州5月,6月的青菜,没有冬天的那么清甜,会有点发苦,放水里焯一下,凉拌,味道就比清炒的好吃很多!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 小青菜300克
- 香菇4朵
- 辅助料
- 盐4克
- 糖2克
- 麻油10克
- 生抽20克
- 食用油2克
- 清水1000克
- 凉白开1000克